2009
Il Don Carlo riceve la Distinzione al concorso nazionale
L'Orciolo d'Oro.
Nella Guida agli oli extravergini d'oliva di
Slow Food il Don Carlo del Borgo Antico
A fine anno arriva anche il prestigioso
Merano Wine & Culinaria Award.
2008
La pregiata guida degli oli di
Slow Food, nell'edizione del 2008, ha assegnato al nostro Olio Extravergine d'Oliva da agricoltura biologica Don Carlo del Borgo Antico, le Tre Olive. Sul
sito di Slow Food, Tiziano Gaia scrive: "Si tratta di oli che, come sanno i nostri lettori, esprimono caratteristiche di tipicità e di eccellenza: in sintesi estrema, sono il “top” e come tali rappresentano al meglio anche le rispettive categorie (monocultivar, Dop, biologico ecc…)".
Il Don Carlo ottiene la Distinzione nel Nono Concorso Nazionale Oli Biologici
"L'Orciolo D'Oro" organizzato dall'EnoHobby Club dei Colli Malatestiani.
La
Guida Bibenda "Sommelier dell'olio" assegna 4 gocce al Don Carlo.
2006
Gran Menzione alla dodicesima edizione del "
Sol d'Oro" di Verona;
Gran Menzione all'ottava edizione del Concorso Internazionale per Olii biologici "
L'Orciolo d'Oro";
2004
Primo Premio alla nona edizione del Concorso Internazionale "
Biol" di Bari;
Terzo Premio alla quinta edizione del Concorso Nazionale per Olii biologici "
L'Orciolo d'Oro";
Gran Menzione alla decima edizione del Concorso Internazionale "
Sol" di Verona;
Classificato con Tre Olive (eccellenza) nella Guida agli extravergini di Slow Food.
2003
Gran Menzione alla quarta edizione del Concorso Nazionale per Olii biologici "
L'Orciolo d'Oro".
2000
Secondo Premio alla prima edizione del Concorso Nazionale per Olii biologici "
L'Orciolo d'Oro".
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Novembre 2009
Il Borgo Antico e il Don Carlo a Merano incontrano Gualtiero Marchesi
Il Borgo Antico e il Don Carlo del Borgo Antico partecipano alla prestigioso evento
Merano Wine Festival & Gourmet dove riscuote un ottimo successo. Anche il
Maestro Gualtiero Marchesi si ferma a degustare gli oli di Gerace.
Cliccate qui per vedere la foto di
Antonella Fontanazza con Gualtiero Marchesi al Wine Fiestival di Merano edizione 2009.
Gennaio 2009
Nostra Sicilia delle Meraviglie
Nell'ultimo numero della
rivista di Slow Food, Tiziano Gaia recensisce gli olii siciliani migliori che hanno ricevuto riconoscimenti di alto livello nella guida redatta dalla prestigiosa associazione. Ecco cosa scrive del
Don Carlo del Borgo Antico (premiato con le Tre Olive):
"Approda al
massimo riconoscimento la selezione Don Carlo di Gerace, in virtù di una
prestazione maiuscola. Il colore è limpido, verde vivo, con riflessi giallini. Il naso è ricco nei sentori di carciofo, mela verde, foglia di pomodoro,cardo. La bocca esprime
tutte le potenzialità di questo extravergine, mostrandosi pastosa e fluida, dolce all'ingresso, poi amara e con piccante insorgente. Finale pulito, nel
perfetto equilibrio delle componenti e corrispondenze.
Maggio 2008
Slow Food assegna le Tre Olive al Don Carlo
La pregiata
Guida agli extravergini di Slow Food, nell'edizione del 2008, ha assegnato al nostro Olio Extravergine d'Oliva da agricoltura biologica
Don Carlo del Borgo Antico, le
Tre Olive. Sul
sito di Slow Food,
Tiziano Gaia scrive: "Si tratta di oli che, come sanno i nostri lettori, esprimono
caratteristiche di tipicità e di eccellenza: in sintesi estrema,
sono il “top” e come tali rappresentano al meglio anche le rispettive categorie (monocultivar, Dop, biologico ecc…)".
Maggio 2008
Distinzione nel concorso "L'Orciolo D'Oro"
Il
Don Carlo del Borgo Antico ha ottenuto la
Distinzione nella categoria
fruttati medi nel Nono Concorso Nazionale Oli Biologici
"L'Orciolo D'Oro" organizzato dall'EnoHobby Club dei Colli Malatestiani.
Novembre 2006
Il “Borgo Antico”, olio di grande livello e spiccato pregio
Così
l'Associazione Italiana Sommelier dell'Olio, nella sua guida “L'Olio” edita da Bibenda, ha classificato il prodotto dell'azienda Gerace, attribuendogli
Quattro Gocce.
Questa la descrizione del prodotto redatta dai curatori della guida:
“Alla vista si presenta
luminoso e abbastanza denso, di colore giallo verde con bagliori dorati. Inizialmente al naso è lievemente balsamico, seguono note erbacee fresce, di pomodoro e di fiori da campo.
Al gusto si presenta in modo
compatto ed equilibrato. Si evidenziano sentori di origano e timo, gheriglio di noce con ritorno del pomodoro che precede un timido tono amaro di cardo sopraffatto dal pepe bianco che segna il finale.
Esalterà i suoi profumi su un fumante piatto di pici di grano saraceno con ricciola e asparagi o su un filetto di tonno con capperi, olive e peperoni.”
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